Caraballas 2015

100% Verdejo de agricultura ecológica

Vino de la tierra de Castilla

Valladolid, España

Finca Las Caraballas

Categoría: Etiquetas: , , Product ID: 1983

Descripción

Todo empieza en el año 2006 cuando por azar, la vida de los dos socios de Finca Caraballas se cruza y se proponen la plantación de viñedos totalmente ecológicos en un paraje excepcional, con unas cualidades únicas y dentro de la Denominación de Origen Rueda. En el año 2007 consiguen tener todos los requisitos necesarios, papeleos incluidos y se implanta la explotación del viñedo. En el año 2008 se realizan las primeras plantaciones de viñedos a final del invierno, un total de 35 hectáreas de la variedad Verdejo con las mejores instalaciones para su perfecto desarrollo.

Elaborado con uvas provenientes de agricultura ecológica, el verdejo Caraballas es un vino de gran capacidad de expresión que refleja de manera fiel el viñedo en el que por primera vez se sueña un vino de seducción, con una indiscutible personalidad. Blanco de mucho recorrido, que armoniza con las mesas más exigentes y las barras más chispeantes. Está llamado a ocupar la parte noble del escalafón de los blancos nacionales. Su experiencia sensorial es solo el anticipo del placer intelectual que produce beberlo. Sin olvidar que su propuesto ecológico dota de coherencia un proyecto de vino y de cultura.

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