Louro 2015

92% Godello 8% Treixadura

D.O. Valdeorras

Valle de Bibei, España

Rafael Palacios

Categoría: Etiquetas: , , , Product ID: 2009

Descripción

Louro do Bolo es un vino blanco de Valdeorras, elaborado por Rafael Palacios con las variedades de uva 92% Godello y 8% Treixadura, procedentes de parcelas con cepas jóvenes, plantadas sobre suelos de origen granítico y una altitud mínima de 600 metros, de viñedos propios y arrendados a viticultores asociados a la bodega en el Valle de Bibei (Orense). Vinificación tradicional con selección de uvas y fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza durante 4 meses, en foudres (de 3000 litros de capacidad) de roble francés de los bosques de Normandía, que le aportan complejidad aromática. Louro do Bolo 2013 tiene un grado: 13,5% vol.

Perteneciente a una de las familias vinícolas más ilustres de Rioja –es hijo de José Palacios Remondo, fundador de Bodegas Palacios Remondo-, Rafael Palacios ha sido, a pesar de su juventud, el responsable de la inmensa popularidad que han adquirido los blancos de Valdeorras durante la última década. Y es que Rafael, al igual que hiciera su mediático hermano mayor Álvaro quince años antes cuando puso rumbo al Priorat, decidió en 2004 volar del nido familiar y apostar por una Denominación de Origen estancada y una variedad de uva –la godello- con unas posibilidades enormes. Rafael Palacios recuperó 21 hectáreas de viñedo de godello y treixadura divididas en 26 parcelas, llamadas sortes en Galicia porque se heredan por sorteo entre los hijos de una misma familia. La mayoría están cultivadas de forma totalmente tradicional en bancales a orillas del río Bibei y nutren a la bodega de la materia prima necesaria para elaborar los dos vinos que han encumbrado a Rafael Palacios como uno de los grandes enólogos de este país: As Sortes –considerado por muchos críticos como el mejor vino blanco de España- y Louro do Bolo, una excelente combinación de godello y treixadura con una corta crianza en barricas y fudres de roble francés.

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