Descubre Nuestra Selección de Food en Ad Hoc Bilbao
Bienvenido a nuestra sección de food
En Ad Hoc Bilbao, nos apasiona ofrecerte una experiencia culinaria única. Nuestra selección de food abarca una amplia gama de platos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Desde sabores tradicionales hasta creaciones innovadoras, encontrarás algo para satisfacer todos tus antojos. Exploramos las mejores recetas para que disfrutes de una experiencia gastronómica inolvidable.
Nuestros platos estrella
Te invitamos a degustar algunos de nuestros platos estrella. El Udon con panceta lacada, un plato de fideos con un sabor intenso y una textura crujiente. También te recomendamos el Pulpo con mayonesa picante y papines, una combinación perfecta de sabores y texturas, o los refrescantes Espárragos con romescu. Cada plato está diseñado para deleitar tus sentidos y transportarte a un mundo de sabores.
Sabores del mar
Si eres amante del marisco, no puedes perderte nuestra selección de platos con cabracho, ventresca y atún rojo. Preparamos cada plato con cuidado y dedicación, utilizando las mejores técnicas culinarias para resaltar el sabor natural de los ingredientes. El Rape asado con arroz salvaje es una excelente opción para una cena especial.
Clásicos renovados
En Ad Hoc, también nos gusta reinventar los clásicos. Nuestra Gilda es una versión moderna de este emblemático pintxo vasco. También ofrecemos una cuidada selección de ahumados, perfectos para tapear o para acompañar una copa de vino. Descubre cómo reinterpretamos los sabores tradicionales con un toque de innovación.
Quesos y embutidos selectos
Para complementar tus platos, te ofrecemos una amplia variedad de quesos y embutidos de la mejor calidad. La Bellota, con su sabor intenso y su textura cremosa, es una excelente opción para los amantes del buen comer. Disfruta de una experiencia gastronómica completa con nuestros productos selectos.
Descubre nuestra carta completa
Te invitamos a explorar nuestra carta completa y a descubrir todos los sabores que te esperan en Ad Hoc Bilbao. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, tenemos algo para todos los gustos. Visítanos y déjate sorprender por nuestra pasión por la cocina. ¡Te esperamos!